"Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia." -Harriet Van Horne-

venerdì 28 settembre 2012

Palline di Mozzarella

INGREDIENTI:

  • 150 Gr Di Pane
  • 150 Gr Di Mozzarella
  • 100 Gr Di Parmigiano
  • 3 Uova
  • Noce Moscata E Maggiorana Qb
  • Sale
  • Farina Qb
  • Olio Di Semi

Preparazione:

Tagliate Gli Ingredienti A Quadratini E Metteteli  Nel Mixer E Frullate Tutto... Mettete Un Pò Di Farina In Un Piatto, Rotolate A Palla Il Composto E Passatelo Nella Farina.... Friggete In Olio Caldo E Servite... Mary


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