Ingredienti per una teglia 23x23
savoiardi
caffè
4 yogurt bianco dolce 500 gr
300 gr nutella
Preparare il caffè e a piacere zuccherarlo un pò.
In una ciotola sbattere con le fruste lo yogurt e la nutella.
Foderare lo stampo con la carta forno, iniziare la base con i biscotti, bagnarli di caffè.
Coprire con parte della crema.
Ancora savoiardi e caffè, e terminare con la crema.
Porre in frigo.
A piacere la decorazione si può fare con della panna montata, e magari spolverare di granella di nocciole.
Nota:
Si può usare anche lo yogurt bianco ma in questo caso consiglio di mettere anche 1 cucchiaio di zucchero quando si monta con la nutella. Visto che ogni marca di yogurt non è uguale, potreste trovarvi con uno yogurt più o meno liquido, se lo yogurt è tendente al liquido vi consiglio di partire a montare il composto con 3 yogurt e regolarvi fino ad ottenere la giusta consistenza... Mary
savoiardi
caffè
4 yogurt bianco dolce 500 gr
300 gr nutella
Preparare il caffè e a piacere zuccherarlo un pò.
In una ciotola sbattere con le fruste lo yogurt e la nutella.
Foderare lo stampo con la carta forno, iniziare la base con i biscotti, bagnarli di caffè.
Coprire con parte della crema.
Ancora savoiardi e caffè, e terminare con la crema.
Porre in frigo.
A piacere la decorazione si può fare con della panna montata, e magari spolverare di granella di nocciole.
Nota:
Si può usare anche lo yogurt bianco ma in questo caso consiglio di mettere anche 1 cucchiaio di zucchero quando si monta con la nutella. Visto che ogni marca di yogurt non è uguale, potreste trovarvi con uno yogurt più o meno liquido, se lo yogurt è tendente al liquido vi consiglio di partire a montare il composto con 3 yogurt e regolarvi fino ad ottenere la giusta consistenza... Mary
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