Ingredienti:
- 400 gr di Penne o a scelta
- 100 gr di Formaggio Gorgonzola
- 60 gr di Gherigli Di Noci
- Prezzemolo Tritato
- 1 Cucchiaio Burro
- Sale
In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi. Mescolate con cura fino ad ottenere un composto cremoso e subito dopo aggiungete i gherigli di noci.
Cuocete le penne in acqua salata bollente, scolateli al dente e versateli nella padella amalgamando eil tutto.
Spolverizzate la pasta col trito di prezzemolo e servite subito.
Buon Appetito.. Mary
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